成都妩媚婚庆服务公司

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群雄逐鹿婚庆市场 白酒厂商各显神通

编辑:成都妩媚婚庆服务公司  时间:2011/08/01
临近中秋、国庆,一年中结婚的热潮即将到来,成都商报在这高峰期来临之前,抢先推出婚宴白酒调查系列报道,对成都婚庆白酒市场现状进行调查、采访消费者及酒商对市场的需求和看法,并在调查走访中发现一个有趣的对比:一方面是对婚庆白酒不了解的消费者发出“选择太多挑花眼”的感叹,另一方面又是一些品牌的婚庆专用白酒在市场销售欠佳。当然婚庆白酒市场这块近百亿的蛋糕,不论是对国内高端白酒品牌,还是对地方白酒企业来说都是一个十分重要的竞争市场,在这个硝烟弥漫战场上,各大白酒厂商,无论一线二线都打出了各自不同的招数。今天,让我们走近各大酒商,通过对各大品牌白酒厂商对婚庆白酒市场的看法来解读这个充满商机和竞争的“战场”。

  婚庆市场需要定位明确的白酒

  百年泸州老窖品牌经理助理 张国源

  在年份酒、原浆酒、窖藏酒喧嚣于市的今天,百年泸州老窖窖龄酒的定位,就是要让白酒市场中多一个重量级的细分品类。百年泸州老窖系列分为30年窖龄 、60年窖龄及90年窖龄,而30年窖龄这款酒的市场定位正是婚庆市场,由以下3点可以看出:从价位上来说,52度官方指导价为298元,经过市场部的多年调研,该度数及价位是最适宜成都婚庆市场的;从包装上来说,产品设计部潜心研究对比,特别订制的大红色五星底座水晶瓶非常适宜摆放于婚礼宴席上;在销售推广上与旅游线路结合,只要在销售商购买一定数量的百年泸州老窖即可抽取或赠送国内经典旅游线路,与现在流行的蜜月之旅相结合,相比其他无活动的白酒品牌则更能打动消费者的购买意向。

  婚庆酒 也是品牌为王

  新郎酒事业部总经理助理 李春林

  婚庆酒的市场前景肯定看好,任何一个商家要想拉开销售差距,都不会轻易放过。要想打开市场,首先是坚守品质。产品质量是品牌的基础和灵魂,一个企业的成功,必须要有好的产品。其次,擅用品牌营销。郎酒集团掌舵人汪俊林曾这样诠释,最高级的营销不是建立庞大的营销队伍网络,而是利用品牌符号,把无形的营销网络铺设到社会公众心里,把产品送到消费者心中,使消费者选择消费时认这个产品。以新郎酒为例,兼香型开创了一种新的香型。而且从名字和价格来看,也非常适合婚庆市场。新郎酒的包装大气稳重,有配合新人走进婚姻殿堂的神圣感。同时,价格也兼顾了中高端。18年殿堂级兼香和12年论道级兼香,以1200元和600元价位抢先占领了兼香白酒高端份额;同时,零售价为280元的九年鉴赏级兼香又覆盖了中端消费市场,让新郎酒的兼香型成为所有新人都容易触及的产品。但实质背后,都是品牌为王。

  通过产品组合细分婚庆白酒市场

  剑南春酒类销售公司成都办事处餐饮渠道主管 赵杰

  处于中国白酒品牌第一阵营的剑南春,一直以来十分看重婚庆白酒市场这块“阵地”,为此甚至还成立了专门的部门来研究婚庆市场,以不同价位的产品组合满足不同层次的消费需求从而做到细分市场,而并非采取用一款打着“婚庆专用酒”名号白酒来满足多方面的市场需求。以剑南春为例,据调查显示这款酒在婚庆用酒这个市场的占有率就比较好,分析其原因,最重要的是剑南春本身的品牌价值、优良的品质,得到了消费者的认同;其次这款酒418元的价格定位很符合大众市场的需求;珍藏级剑南春,由距今1500年的“天益老号”活文物窖池群特酿,品质上乘,加上喜庆的外形,越来越受消费者欢迎;而新近推出的东方红1949在价位上稍高,可满足部分高端婚宴的需求。

  用促销和渠道来开拓市场

  沱牌陶醉事业部市场总监 付建新

  婚庆市场是白酒市场构架的重要组成部分,首先,婚庆是白酒集中消费的时候,其次,婚庆也是白酒品牌的一个重要宣传阵地,消费者在现场就可以体验、互动,对品牌的美誉度进行提升,所以婚宴市场既是消费载体又是宣传载体。近年来,婚庆白酒市场上消费者越来越重视品牌,同时年轻人个性化的需求也增多了,而且在白酒消费上的价位档次也有所提高,不过也出现了婚宴用酒高端和低端两极分化的格局。而之前沱牌也曾推出过沱牌“喜酒”系列,但由于本身定位是中低端市场,加上后期没有做持续规范有效的推进,导致现在已经淡出市场。据我们的统计数据婚宴单桌白酒消费量与去年相比有所下降,并且婚宴用酒的市场分散于各个品牌,所以接下来我们主要以促销活动及我们现在所拥有的渠道进行维持和开拓。

  品牌影响力还是婚庆用酒的首要选择条件

  茅台王子酒、迎宾酒四川省总平台商 四川群运商贸有限责任公司大区经理 乔旭

  乔经理告诉记者,公司对于婚庆酒的营销首先体现在市场划分上,零售价219元的茅台王子酒针对省会城市及地级市 ,零售价129的茅台迎宾酒针对县级市,明确划分区域对于市场营销人员有良好分清重点的作用,做到广而有序,相互辅助,才能将市场占有率提高。其二是重视品牌影响力,茅台本身知名度很高又是国酒,在市场营销时一定要突出同宗同源的根本,价钱却实惠很多,这也正是婚庆市场最看重的品牌效应。第三是拥有广泛的销售网络再结合优惠促销,比如在成都市场只要是在我们认定的经销商处购买茅台王子酒,出示结婚证就可以赠送一定数量的红酒、饮料和香烟 ,让消费者只要办婚宴就能想到茅台王子酒。相信做到了以上三方面,推出一款成功的婚庆用酒不是难事。
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